ついに鬼火の原因が解明されたかもしれない――水が火をつける驚きのメカニズム

「自白剤」とは現実にはどんな薬なのか？実は当てにならない自白剤の真実

スパイや戦争映画でおなじみの自白剤は本当に嘘をつけずに真実をペラペラしゃべってしまうのでしょうか？現実に使用された自白剤の記録とともにこうした薬がどう作用するか見てみましょう

衣類の黄ばみを「青色LEDライト」で落とせると判明【デリケートな素材もOK】

衣類の黄ばみにはこれまで漂白剤などが使用されてきました。旭化成は青色LEDライトで衣類の黄ばみを落とす新しい方法を発表。生地へのダメージがほとんどなく、高い漂白効果が得られます。

ガソリンを「いい匂い」と感じるのはなぜ？

ガソリンの匂いに惹かれる人は多いですが、その原因はガソリンに含まれる「ベンゼン」にあります。ベンゼンは甘い芳香を持つ液体ですが、一方で危険性もあります。記事中では、ベンゼンを何度も嗅ぎたくなる理由を解説します。

大豆の「青臭さ」を抑える研究で成果。大豆の風味の改善は必要？

豆腐・納豆・味噌・醤油・豆乳など、日本人の食卓に欠かせない「大豆」。しかしある人たちは大豆の青臭さが苦手です。そこで米UMCは青臭さを抑えた「スーパー大豆」を開発。その評価を報告しました。

鋼より強靭な「人工クモ糸」の作成に成功

WULは何人でも地獄から罪人を救えそうな鋼並の強度を持つ人工クモ糸を作成。原料が自然分解可能なタンパク質のため、将来的にはビニール袋などプラスチック製品の代替や手術用の縫合糸、人工血管まで適用できる可能性があります。