コーヒー：腎臓病のリスクがある人は、どれくらいの量を飲むべきでしょうか？

コーヒーが腎臓に悪影響を与えるのではないかと心配する人もいます。主な理由は、コーヒーに含まれるカフェインです。カフェインには利尿作用があり、体からの水分排出を促進します。その結果、腎臓の働きが強くなる可能性があると考えられています。しかし、米国の健康情報サイトHealthlineによると、これは事実ではないとのことです。

腎臓病のリスクがある人は、コーヒーを適量にとどめるべきです。

適度なコーヒー摂取が健康な人の腎臓に直接的な損傷を与えるという証拠は今のところありません。実際、その逆が真実です。 『Journal of Renal Nutrition』に掲載された研究では、コーヒーを飲む人は慢性腎臓病のリスクが低いことが示されています。

腎臓障害のリスクを高める要因を制御する。

腎臓病のリスクがある人は、必ずしもコーヒーを完全に断つ必要はありません。それよりも、高血圧、糖尿病、肥満など、腎臓の損傷リスクを高める要因を管理することの方が重要です。

特に、血圧と血糖値のコントロールは非常に重要です。高血圧が長期間続くと腎臓の細い血管が損傷する可能性があり、高血糖が長期間続くと腎臓のろ過機能が損なわれます。

したがって、1日に1杯のコーヒーを飲む程度であっても、血圧と血糖値が良好にコントロールされているのであれば、コーヒーを飲むのをやめる理由はない。

飲む量と、コーヒーに加える材料に注意してください。

しかし、もしその人がすでに慢性腎臓病と診断されていたとしたら、話は違ってくるだろう。腎機能が低下すると、体はカリウムやリンなどの物質のバランスを維持するのに苦労するようになる。

米国腎臓財団（NKF）によると、腎臓病患者の多くはコーヒーを飲むことができるものの、摂取量や牛乳やクリームなどの添加物には注意する必要があるとのことです。これは、これらの添加物によってコーヒー中のカリウムとリンの量が増える可能性があるためです。

腎臓病のリスクがある人にとって、1日に摂取できるカフェインの量に決まった基準はありません。健康な成人については、米国食品医薬品局（FDA）は、1日のカフェイン摂取総量を約400mgに制限すべきだと述べています。

腎臓病のリスクがある人は、1日のカフェイン摂取量を400mgに制限するのではなく、例えば1日にコーヒーを1～2杯程度に抑えるなど、より慎重になるべきです。コーヒー1杯には約70～130mgのカフェインが含まれています。低糖質・低添加物タイプのコーヒーを優先的に選ぶべきです。すでに慢性腎臓病を患っている場合は、医師に相談し、病状に合った適切な量のコーヒーを飲むようにしてください、とHealthlineは述べています。