「全米プロ」にもありますチャンピオンズディナー シャウフェレの夕食メニューは

メジャー第2戦◇全米プロゴルフ選手権 事前（13日）◇クエイルホロークラブ（ノースカロライナ州）◇7626yd（パー71）

「マスターズ」開幕前に行われる歴代優勝者の宴、チャンピオンズディナーは多くのゴルフファンが知るところだろう。前年覇者がメニューを考案し、グリーンジャケットに袖を通した王者たちに振る舞うオーガスタナショナルGCの伝統行事。同じような集いは「全米プロ」でも1965年から行われている。

ことしはザンダー・シャウフェレがホスト役を務めた。また、前年優勝者は歴代王者にギフトを贈るのも風習で、葉巻とヒュミドールと呼ばれる保管箱をプレゼントした。

＜2025年のチャンピオンズディナーメニュー＞ （前菜） ・デーツにスモークしたゴートチーズを合わせて ・スイカのピクルス ・アサリのシューター（ショットグラスに入ったひと口メニュー） ・肉とブルーチーズのクロスティーニ（トーストの上に具材をのせた料理） （メイン） ・和牛のニューヨークストリップステーキ／バーボンと骨髄のソース ・ジャンボシュリンプ ・ホイップスイートポテト （デザート） ・バナナスプリット（バナナ＋アイスクリームなど）

・ストロベリーショートケーキ

事前に発表した段階で好評を博したが、シャウフェレはメニュー選びのホントのところを明かした。「葉巻は僕が選んだけれど、（ディナーは）このコースのシェフの腕はいつも素晴らしいから、信頼してメニューをお任せしたんだ。僕が言ったのは『お肉』くらい」。ああ、なんて正直なチャンピオン。本気のチョイスは、再来年以降のマスターズに取っておく？（ノースカロライナ州シャーロット／桂川洋一）